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CIRST | Centre interuniversitaire de recherche sur la science et la technologie
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Élisabeth Gauthier  (Chercheure)

Membre associé
 

Centre interuniversitaire de recherche sur la science et la technologie

Courriel : elisabeth.gauthier [a] cgocable.ca


Formation

DiplômeDisciplineTitre du ProjetÉtablissementPaysAnnée
DoctoratSociologieLes représentations sociales du risque dans le débat public sur l’irradiation des aliments au CanadaUniversité du Québec à MontréalCanada2008
MaîtriseScience (Food Science)Utilization of low molecular weight substrates by psychrotrophic meat spoilage organismsUniversité McGillCanada1990



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